e restaurant Petit Comitè a été sélectionné pour accueillir ce mercredi la conférence de presse de présentation du Business With Social Value (BWSV). Le BWSV se déroulera mercredi prochain, le 20 décembre ; il s’agit d’une rencontre annuelle entre les entreprises et les centres de travail ou entreprises d’insertion professionnelle à but non lucratif afin d’encourager les opportunités revêtant une valeur sociale.

Ont participé à cette présentation une quinzaine de cuisiniers qui prendront part à l’initiative Xefs Solidaris (Chefs Solidaires), pour laquelle une vingtaine de cuisiniers prépareront un menu 5 étoiles gratuit pour tous les participants à la rencontre. Parmi les cuisiniers qui s’impliquent dans ce projet se trouve Nandu Jubany.