Le 12 avril prochain, le restaurant Petit Comitè réunira la cuisine de Nandu Jubany et celle d’Albert Sastregener, du restaurant Bo.TiC, dans le cadre des Sopars Empordanesos a 4 mans (Dîners de l’Empordà à 4 mains). Ce spectacle œnogastronomique propose qu’un restaurant de Barcelone en accueille un autre de l’Empordà afin de créer un menu dégustation unique accompagné de 2 crus AO de l’est de la Catalogne.

Ainsi, l’initiative Sopars Empordanesos a 4 mans compte pour sa dernière prestation la présence de Nandu Jubany en tant que cuisinier du Petit Comitè et d’Albert Sastregener en tant que chef du Bo.TiC. Pour marier les plats, le dîner sera accompagné de vins provenant des caves Espelt et Vinyes dels Aspres.

Les réservations pour le dîner de l’Empordà du 12 avril doivent être faites directement auprès du Petit Comitè (+34 936 33 76 27).

Consultez le menu du Sopar Empordanès au Petit Comitè