El próximo 12 de abril, el restaurante Petit Comitè unificará la cocina de Nandu Jubany con la de Albert Sastregener, del restaurante Bo.TiC, en el marco de las cenas Sopars Empordanesos a 4 mans. Este espectáculo enogastronómico propone que un restaurante de Barcelona acoja otro del Empordà para crear un menú degustación único maridado con 2 bodegas de la DO más oriental de Cataluña.

Así, la iniciativa Sopars Empordanesos a 4 mans incorpora en su última actividad la presencia de Nandu Jubany como cocinero del Petit Comitè y la de Albert Sastregener como chef del Bo.TiC. Para el maridaje de los platos, la cena contará con los vinos de las bodegas Espelt y Vinyes dels Aspres.

Las reservas para la cena ampurdanesa del 12 de abril deben hacerse directamente en Petit Comitè (936 33 76 27).

Consulta el menú de la cena ampurdanesa en el Petit Comitè